Totti, i segreti della dieta

(Il Corriere dello Sport - G.D'Ubaldo) 

Qual'è il segreto della 'seconda giovinezza' di Francesco Totti? Come scrive l'articolo de 'Il Corriere dello Sport', tra le altre cose, ilCapitano si è sottoposto ad un portentoso programma alimentare.

Una dieta che ha fruttato ben 5 chili in meno. LaRoma corre di più grazie alla cura dell'alimentazione introdotta dal nutrizionista arrivato al seguito del dottor Gemignani: il professor Fabrizio Angelini, endocrinologo di fama nazionale. Le regole che sono alla base della dieta? Prima regola: dolci e bevande alcoliche sono rigorosamente bandite.

Carboidrati e proteine insieme vanno bene solo se si fa grande attenzione alle quantità: solo 80 grammi di pastacon 140 grammi di proteine, preferibilmente pesce o carne bianca. Qualche volta va bene anche la vitella. Anche gli orari dei pasti è fondamentale. Queste le opzioni per il pranzo:12,30/13 (mezz'ora prima quando c'è l'allenamento il pomeriggio, previsto di solito alle 15,30), mentre la cena è sempre alle 20, salvo quando ci sono le partite in notturna.

In questo caso la cena (è più che altro una merenda) è fissata alle 17,30. Così come il pranzo viene anticipato alle 11,30quando si gioca alle 15. Totti è il giocatore che ha trovato più vantaggi, osservando questo regime alimentare.  Anche De Rossi è migliorato molto sopra la bilancia rispetto allo scorso anno. E lo stesso Tachtsidis si è dimagrito quattro chilirispetto a quando è arrivato.