Al ristorante di Spalletti spunta il pollo…del Cioni

Se un giorno l'assaggeranno anche i giornalisti romani nessuno lo sa, ma intanto Luciano Spalletti si porta avanti col lavoro. Al Fashion Foodballer, infatti, il locale di cui è proprietario l'allenatore romanista, a Firenze, da qualche giorno è stato preparato un nuovo menù. E cosa è previsto? Un piatto speciale, chiamato "Suprema di pollo di' Cioni". Già, proprio quel Cioni lì, le cui galline sono state evocate da Spalletti in una conferenza - quella dopo Roma - Palermo - diventata, a suo modo, storica. Chissà se magari la ricetta è proprio quella del suo vicino di casa di Certaldo e chissà che un giorno Spalletti non organizzi un ricco pranzo a base di pollo di' Cioni anche per la stampa romana...