Il bar Settembrini è salvo: il locale di proprietà di De Rossi rilevato da un ristorante stellato

Il bar Settembrini è salvo. Il locale di proprietà di Daniele De Rossi, che aveva portato in Tribunale la società che non pagava l'affitto da diversi mesi e che quindi era stata soggetta all'ordine di sfratto per morosità, è stato rilevato dal ristorante stellato Achilli al Parlamento. Come riporta repubblica.it, quindi, è stato anche scongiurato il licenziamento in massa dei dipendenti nel bistrot a Prati. Il municipio I ha organizzato un tavolo di confronto tra le parti: "Per noi era importante fare il possibile per evitare che un'altro locale di grande tradizione scomparisse dal nostro territorio, com'è già accaduto per il Bar della Pace - le parole della presidente Sabrina Alfonsi (Pd) -. È stato individuato un soggetto altamente qualificato, già operante nel settore, pronto a riaprire il locale garantendo l'assunzione a tempo indeterminato di tutti gli attuali dipendenti del bar".

Arriva anche il commento della società di Daniele De Rossi attraverso l'ad di Aleutine: "La prima preoccupazione di fronte alla prolungata morosità nei pagamenti che ci ha costretti ad intimare lo sfratto, è stata quella di salvare il lavoro di tante persone che negli anni hanno contribuito a far funzionare una attività di notevole richiamo". Intanto a prendere in gestione la cucina del nuovo Settembrini potrebbe essere lo chef Massimiliano Viglietti, fresco di riconferma della sua stella Michelin.